凱特與諾亞方舟的航行日誌

因為慶祝大妹生日，來到台北車站微風廣場二樓用餐

好久沒到台北車站了，現在的台北車站進駐了很多很看起來很好吃的餐廳

一一列入口袋名單中，待各個擊破後再來和大家分享XD

這次慶生的餐廳是乾杯系列下的TAN炭燒牛舌

老實說台北車站真像座迷宮

雖然知道在二樓的微風廣場，但還是繞了半天

最後只好求救於樓層地圖才找到今天的目的地

好在TAN的招牌非常顯眼....

從外觀看TAN倒是有點像酒吧!

全部都是深色的木造門面

雖然是假日但用餐的人沒有我們想像的多，座位還算寬敞

四人座

店裡這區座位好特別，面壁吃肉區

鐵椅加鐵柵欄好像受刊人吃飯的地方XD, 挺有特色的

桌上的餐具，筷架是印有店名的紙片，挺精緻

TAN的菜單，除了單點、套餐，還有幫你配好多人餐

我們這次是五人前往，所以點了一個四人套餐和一套單人套餐共食

店員小姐好可愛呀

無限量供量的高麗菜絲，以及和風柴魚湯的配料-葱花和炸麩

高麗菜絲配給了二種醬，一種是芥苿醬，一種是芝麻醬，都好大一壺

二種醬各有各的風味，但同桌裡芝麻醬比較受歡迎

和風柴魚湯是用熱水壺裝的

炸麩原本是硬邦邦的，不過加入高湯裡泡軟後好好喝哦！

泡菜有點偏辣，但很好吃！

附餐飲料，檸檬汁和葡萄可而必思

熱水蜜桃茶，聞起來很香的水蜜桃味，但喝起來沒味道XD

好像所有熱的水果茶包都這樣

茶碗蒸，味道還蠻濃郁的

主角來了！四人套餐總共可以選四種肉

這盤是厚切牛舌和澳洲和牛，二種都很好吃！

牛舌不是軟爛的那種，由於有點厚度，所以帶點韌性，配上鹽巴就很好吃了！

澳洲和牛很嫩很好吃！不輸給牛舌哦！我建議不要用沾醬，沾醬味道太重會把原味蓋掉

牛舌近拍

另外二種肉我們選了牛五花和松板豬

松板豬吃起來還OK，我覺得沒有太讓我驚豔

而牛五花就很普通了．．．和澳洲和牛根本不能比XD

難怪澳洲和牛是［嚴選肉類］，而牛五花被放到［精選肉類］，好吃程度還是有差的

這裡有名的是牛舌，所以我們多點的單人套餐點的也是牛舌套餐

附餐的飯可以選白飯和糙米飯，我個人喜歡糙米飯

套裝附的鍋物，表現普通，湯頭比起來我還比較喜歡餐前附的柴魚湯

炸物，可以五選二

我們選了春捲皮雞腿捲和炸牛舌，上來好大一盤，原來還有送炸馬鈴薯

春捲皮雞腿捲外頭酥脆裡面很多汁，很好吃！

炸牛舌也很驚人，裡面的牛舌超厚的，而且份量好多...我們最後沒吃完打包回家

醬料總送附了三種:塔塔醬、泰式醬、還有一個蔬菜醬

其實我個人覺得不沾醬比較好吃

炸馬鈴薯非常普通，大家都不愛＝　＝

飯後甜點是焦糖奶酪，還蠻好吃的

一餐吃下來吃還蠻飽的！

想吃牛舌的人可以來試試看合不合胃口

只不過日本燒烤的價格都不親民就是了，四人套餐1980，單人套餐340，再加上一成服務費

久久吃一次還不錯啦！推薦給大家！

TAN 炭燒牛舌
地址：台北市北平西路3號2樓（台北火車站樓上）
電話：02-2361-8000